【记者走基层】从门外汉到香菇大户,海棠村村民这样逆袭

长寿新闻网 2017/12/4
长寿新闻网 记者 何浪

近日,记者走进海棠村秀秀食用菌种植基地,一根根褐色的菌棒整齐地排列在大棚里,工人们正忙着采摘香菇。


基地老板伍全平拿起一根菌棒笑道,“你可不要小看这菌棒,一根平均可产香菇2斤左右。”

40岁的伍全平以前在建筑工地上靠打零工为业,2010年回乡开始种植香菇。为了种好香菇,伍全平去四川、福建等地观摩和学习。香菇种植对于原料配比、温度、透气性等要求极高,前三年,伍全平赔得几乎血本无归。但是,他没有放弃,认真寻找失败的原因,不断加以改进。几年后,他成为海棠的香菇种植大户。

为了提高香菇的品质和产量,伍全平特意收购了青冈木屑,“香菇为木生腐生菌类,种植原料一般为木屑,青冈木因质地坚硬、透气性好,是香菇种植最好的原料!”除了原料以外,他根据温度和湿度不断调整辅料配比。

伍全平告诉记者,他的香菇基地占地30亩,近40个大棚,每年可生产12万个菌袋,主要销往主城、垫江等地,年收入超过120万元。

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