锦江士林夜市3月25日升级回归 新增网红小吃

新民网 2017/3/25 17:04:00

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云集近50家台湾夜市小吃的锦江士林夜市升级回归 新民晚报新民网记者

胡彦珣/摄

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云集近50家台湾夜市小吃的锦江士林夜市升级回归 新民晚报新民网记者 胡彦珣/摄

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云集近50家台湾夜市小吃的锦江士林夜市升级回归 新民晚报新民网记者 胡彦珣/摄

【新民网·最新报道】3月25日至10月31日,云集近50家正宗台湾夜市小吃的锦江士林夜市升级回归。新民晚报新民网记者了解到,除了有诸多经典美味助阵,主办方还新增了直运水果。此外,锦江乐园为了配合士林夜市,3月25日起周一至周五晚将开放摩天轮等2个项目,周末晚更是会开放6-8个项目。

宝岛传统小吃一样都不少 新增最新网红小吃

说起台湾夜市小吃,一定少不了蚵仔煎、大肠包小肠、卤肉饭、珍珠奶茶……这些传统的美味小吃在去年的锦江士林夜市人气爆棚,今年这些经典美食再次坐镇锦江士林夜市。

除了传统款悉数登场,今年锦江士林夜市还加入“网红”元素,咸蛋黄肉松芋泥包、超大杯的芒果巨无霸、酱爆鱿鱼、整只照烧酱烤牛蛙……店主告诉记者,这些好创意美食都是当地最受年轻人喜爱的新款小吃,希望可以把最正的口味带来和更多人分享。

记者了解到,为了有效的缩短等待时间,此次主办方将会针对排队机制进行优化,为大家带来更好的美食体验。

48小时直运新鲜水果 与台湾实现同步购买

平日里在上海市场上购买到的台湾水果,从采摘到上柜通常需要6天时间。为防止腐烂,供应方普遍选择在水果只有6分熟时进行采摘。据悉,本次锦江士林夜市特别推出了“产地直运水果”零售,从采摘到上柜在48小时内完成,采摘的成熟度与直供台北的水果完全同步,保证水果的口感和新鲜。

大家可以在锦江士林夜市买到最受欢迎的宝岛水果之一——台湾凤梨,还有女生们最喜欢的黑金刚莲雾、番石榴、牛奶蜜枣、释迦等可供选择。

此外,今年还新添加了伴手礼摊位、文创产品集市。(新民晚报新民网记者 胡彦珣)

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