猪蹄迅速软烂的做法

重庆微发布 2017/4/1 16:00:16

炖猪蹄时用上这一招,几分钟就迅速软烂,关键还入味!什么燕窝熊掌,都不如猪蹄滋补。


美容猪蹄汤

原料:猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许

步骤:

提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除毛毛。

锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。

在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清水。先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!

满满的营养被人体吸收后,皮肤不干不皱,越吃越年轻,爱美的朋友们可以试试哦!

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