好吃的家常菜做法之山药排骨汤

重庆微发布 2017/4/1 16:09:03

好吃的家常菜做法,平常菜做多了,来个清淡点的汤吧,试试山药排骨汤。


山药排骨汤

山药排骨汤

原料:

排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。

做法:

1、排骨斩段,用清水冲洗干净。

2、热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。

3、加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。

4、胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里

5、大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞,再煮5分钟即可。

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