每天喝酸奶 预防高血压

重庆微发布 2017/4/1 16:09:55

美国心脏协会“流行病学与生活方式2016科学会议”上公布的一项新研究发现,与几乎不喝酸奶的女性相比,每周至少喝5杯酸奶的女性高血压风险更低。


美国波士顿大学医学院研究员贾斯汀·布恩迪亚博士及其研究小组对来自美国护士健康研究、美国护士健康研究II及美国医护人员随访调查项目的相关数据展开了分析。

研究结果发现,与1个月之内喝酸奶少于1杯(约1个棒球大小的1大勺)的女性相比,每周至少喝5杯酸奶的女性罹患高血压的风险降低20%。但在男性参者中,喝酸奶降血压的效果并不太明显。

新研究还发现,如果与控制高血压的DASH饮食相结合,每天喝1杯酸奶的女性高血压风险会降低31%。DASH饮食主要包括:水果、蔬菜、低脂或脱脂牛奶和奶制品、全谷物、鱼、家禽、豆类、种子和坚果等食物。

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