吃点儿冬瓜 瘦瘦手臂

重庆微发布 2017/4/1 16:07:28

想要拥有纤细的手臂,健康合理的饮食可也是必不可少的哦,今天,小编就给大家带来一款美味的瘦手臂食谱,一起来看看吧。

冬瓜羹


冬瓜的减肥功效:冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

材料:冬瓜、火腿肠、虾米、姜、水淀粉、小葱、高汤、胡椒粉、色拉油、盐

做法:

1.将冬瓜洗净削去外皮,去掉瓜瓤,将瓜肉切成厚片;

2.将火腿切成碎末,葱切花,虾米洗干;

3.将锅放清水烧热,放入冬瓜片煮至冬瓜变透明;

4.将煮好的冬瓜捞出控一下多余的水分,稍晾凉放入搅拌器中打成糊,也可以用刀剁成细茸;

5.将炒锅内放入适量色拉油烧热放入葱姜爆锅出香味后,放入冬瓜糊炒匀;

6.倒入高汤或清水煮开锅;

7.再放入火腿、虾米,然后放入胡椒粉、盐调味后,用水淀粉勾芡,淋香油即可。

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