煮米饭加点它,香到邻居流口水!

重庆微发布 2017/4/1 16:18:41

煮一碗白米饭看似简单,但是想要把陈米也煮得如新米的口感,就需要一点小窍门。加点东西一起煮,立刻口感提升,一揭锅就香气扑鼻!


白醋

煮米饭时,按1.5公斤的大米放一小勺醋的比例来放醋,不会有醋的酸味,而是让米饭更喷香。

另外,在天气热时,米饭容易变质,加些醋在米饭里,可以防止它变馊。

煮米饭时将泡好的绿茶茶水倒入米中,煮出来的米饭飘着茶香味,粒粒晶莹。而且健康营养,有助于消脂。

还可以学习日本人用茶泡饭,加上梅干和海苔,老年人食用可以软化血管、降低血脂。

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