马齿苋包子做法步骤

重庆微发布 2017/4/12 13:10:08

许多朋友喜欢在早上食用包子来做早餐,马齿苋包子其实也是常见的包子类型。马齿苋包子的做法并不难的,如果各位朋友在生活中有时间的话,可以自己动手制作的,马齿苋可以帮助身体除去一些废物和毒素的。



干马齿菜馅包子

1、头天晚上用年前蒸馒头留的面肥和好白面,盖好盖放在客厅暖气上的窗台上,第二天上午面就发好了。

2、早晨用热水泡红薯粉丝200克(根据家庭人口多少饭量大小来决定,如果就两口人且饭量少,泡50克或100克就可以了。)

3、将贮存的已经切碎晾干的干马齿菜拿出来,用热水泡一个小时,然后用手挤去水分,放入一个塑料浅子里控水。

马齿苋包子的做法

做法:

用料

干马齿苋. 、熟五花肉、葱.、姜、精面粉、水

做法

1. 和面阶段,把面倒进面盆,和面时加适量温水和成稍软的面团,大约醒3个小时

2. 拌馅,马齿苋用水煮开,洗干净,攥干水分,放盆里,,五花肉切成小丁,放入马齿苋盆里,放适量油,盐,鸡精,葱姜末,香油,拌匀。

3. 包包子。面发好后,揉匀,揪剂,擀饼,用包子皮包适量的馅料,醒15分钟,

4. 凉水锅装入生坯,开锅后15分钟,即可

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