5元一个 香椿上市鹅蛋随之走俏

潼南网 2017/4/12 16:55:00

潼南网讯(记者??李?扬)香椿炒蛋,口齿留香,潼南不少市民都有吃香椿炒蛋的喜好。眼下,随着香椿的大量上市,鹅蛋也跟着俏卖起来。

4月12日,记者在八角庙农贸市场、莲花市场和西市场等地走访发现,有不少群众提着篮子兜售鹅蛋。“大个鹅蛋,新鲜得很,5元一个。”在西市场,陈群英一边叫卖,一边整理篮子里的鹅蛋。

“我家里养了七八只鹅,近期天气转暖,鹅下蛋也下得勤,我攒了30多个拿到市场上来卖”陈群英告诉记者,每隔一段时间,她就会把攒下来的蛋拿到市场上来卖,现在养鹅的人不多,鹅蛋少,上市很好卖。尤其眼下香椿大量上市,鹅蛋一上市就被哄抢一空,还有顾客打电话来购买。

“香椿炒鹅蛋,可以预防中风,这是我们老一辈一个传统的小偏方。”前来买鹅蛋的张嬢嬢介绍,鹅蛋是温性的,有助于调理心脑血管的问题;此外,还有吃鹅蛋去胎毒的说法,因此吸引了不少家里有孕妇的家庭购买。

【责任编辑 马孝义】

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