吃?牛肝菌可预防痛风

重庆微发布 2017/4/13 17:11:22

牛肝菌味道鲜美,营养丰富,深受广大群众喜爱。


牛肝菌含有的物质,通过激发痛风患者体内偏低的核苷还原酶活性,促使嘌呤与核苷还原酶结合,直接参与细胞构成,而大量减少嘌呤代谢分解成尿酸的总量;还能抑制肾小管对尿酸盐的重吸收,增加尿酸盐的排泄,降低血中尿酸浓度,对于预防痛风有显著效果。


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