甘肃渭源“能工巧匠”各显身手比拼厨艺

中国新闻网 2017/4/16 14:00:00

4月15日,甘肃渭源县举行“田地杯”第二届厨艺比赛,来自该县餐饮行业的10多家知名酒店的30余名厨师参加比赛。 吴鲁 摄

图为参赛厨师正在准备参赛作品。 吴鲁 摄

厨师们用精美的食材、精细的刀工、精湛的厨艺、精致的菜肴,向市民奉上了一道“美食视觉”大餐。 吴鲁 摄

图为参赛作品《火龙载珠》。 吴鲁 摄

图为参赛作品《孔雀开屏》。 吴鲁 摄

图为厨师创意地将敦煌壁画中的元素融入参赛作品中。 吴鲁 摄

4月15日,甘肃渭源县举行“田地杯”第二届厨艺比赛,来自该县餐饮行业的10多家知名酒店的30余名厨师参加比赛。他们用精美的食材、精细的刀工、精湛的厨艺、精致的菜肴,向市民奉上了一道“美食视觉”大餐。通过此次比赛,将在提高厨师技艺水平的基础上,持续推动渭源县餐饮行业发展。

来源:中国新闻网

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