洋葱芹菜西红柿 细数8种食物抗癌效果最好

重庆微发布 2017/4/17 13:25:22

癌症,是一个让人恐惧但又无奈的东西。但是,现代生活中,各种癌症的发病率也在逐渐增长。有很多人也是不知不觉就患上了癌症,这也是让人恐慌的原因。因此,我们平时里就要多注意抗癌,这样才能让我们离癌症远一些。那么,哪些食物可以抗癌呢?


法式洋葱汤

洋葱

洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种致癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。

胡萝卜

胡萝卜富含的胡萝卜素,人食用后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质,故生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。

西红柿

西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。经常食用西红柿,能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

芹菜、韭菜

都含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

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洋葱降脂抗癌有奇效

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