【巾帼风采】郑诗秀:不做“啃老族”创业种菌菇

长寿新闻网 2017/4/21
长寿新闻网 记者 阳键

在海棠镇,提起“菌菇大王”郑诗秀,几乎无人不晓。她不但是种植、销售的一把好手,而且口碑挺好。


今年37岁的郑诗秀家住云台场,家庭条件较好,从小到大没吃过什么苦。郑诗秀本可以在家当“啃老族”,过着轻松自在的日子,可她却带着“家里再有钱,也是父母的钱。只有自己有了本事,那才是真本事”的朴素理念,选择了用自己的智慧和勤劳,让未来变得更美好。

2001年,郑诗秀跟着同乡姐妹外到广州打工8年。2009年,郑诗秀返乡帮姐姐种金针菇。俗话说,外行看热闹内行看门道。郑诗秀发现规模种植菌菇有市场前景,于是提出向姐姐学习种植技术。在姐姐的帮助下,经过几个月的努力,她掌握了金针菇种植的全套技术。

2010年3月,郑诗秀在海棠镇海棠村5组租下了20余亩地,投资60余万,建起了厂房,办起了“秀秀食用菌种植厂”。刚开始没有经验,烧包时经常烫到手。看到她手上一个个红肿的水泡,她的丈夫心疼,劝她重新找项目,说家里也不缺钱,叫她不用那么累。可她想的是,既然选择,就不会放弃。

“只种金针菇太单调,配上香菇错时种植,一年四季都有收获。”郑诗秀说,她和丈夫找到了四川万源县一位种植香菇的师傅,学起了香菇种植。两个月的时间里,除了吃饭,他们几乎没有出菌棚一步。2010年6月,两人又赶到了中国香菇之乡——福建古田,采购了2万余元的设备。

在菌包车间,一个个菌包排列整齐,刚刚萌芽的菌包上好似开出一朵朵白色的菊花。“球盖和菌柄均匀,菇柄整齐,长短一致,拿在手里菇蔸不散,这样的金针菇才是一等品。”郑诗秀告诉记者。如今,“秀秀食用菌种植厂”变成了家庭农场,从6个大棚扩展为18个大棚,生产规模不断扩大,海棠村有10多名留守妇女在郑诗秀的家庭农场打工,实现了就地就业。

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