降低养猪场饲料成本的措施

中国农业信息网 2017/4/24 14:53:39

养猪业已逐渐进入微利和靠价值竞争、成本控制的时代,剖析养猪成本构成,饲料成本超过整个成本的70%;但不少猪场存在严重的饲料浪费情况,浪费量一般能占到饲料总用量的8%~10%,严重时可达到20%。减少饲料浪费是降低生产成本、增加利润的有效措施。对于可以从哪些方面降低猪场饲料成本,笔者从管理、营养、环境等方面寻找饲料浪费的原因并分别提出改进建议以供养殖场(户)参考。

1 饲料选择不当

生猪各个阶段对营养的需求不同,仔猪阶段正是发育肠道及拉伸骨架的关键时期,对营养需求较高,但因目前行情较差,很多猪场在保育阶段过早地使用育肥料,这样表面看成本会降低,但营养无法满足猪的生长需求,骨架无法拉开,出现长肥肉而不长瘦肉的代偿性生长,导致饲养后期的料肉比偏高,反而拉长了出栏时间,变相地浪费了饲料。

由于当前行情较差,有些猪场在育肥猪出栏前才挑选体型较好的母猪作为后备母猪,有些猪场在母猪配种后才将育肥料更换为母猪料,这样往往会造成所留后备母猪迟迟不发情,甚至最终饲喂到300日龄后仍不发情,只能当成肥猪淘汰,白白地浪费人工和饲料。

母猪在体重达到75kg后,生殖系统开始发育,对维生素A、E及叶酸等特殊营养素的需求量较高;另外,母猪在怀孕期间将承载很大的重量,为了强壮骨骼和肢蹄,提高利用年限,母猪料中Ca、P等矿物质的含量比育肥料高,且育肥料的能量较高,会导致后备猪偏肥,既不利于发情,也会造成后备母猪乳房发育不良,过多的脂肪渗入乳腺泡,将限制乳腺的血液循环,影响泌乳量,进而影响仔猪的生长成绩。综上所述,建议在后备母猪体重达到75kg后饲喂专门的后备母猪料直至配种,以促使其正常发情并提高利用年限。

一些猪场因公猪头数较少,就给公猪饲喂母猪料。一方面,母猪料能量较高,易导致公猪过肥,出现性欲差的情况;另一方面,母猪料缺乏公猪生成精液及提高精子活力所需要的足量的有机硒、特殊氨基酸、-3脂肪酸等。因此给公猪饲喂母猪料不仅会降低公猪的性欲及利用年限,还会造成猪场产仔数降低及弱仔数增加,影响猪场的综合生产成绩,变相地浪费了饲料。

2 饲料配方不随季节更换

对母猪而言,夏季温度较高,采食量会降低,这时需提高饲料养分浓度以满足母猪的营养需要;而在冬季,温度较低,猪只采食量增大,过高的蛋白浓度也会造成饲料的浪费;因此,在做好防暑防冻、控制适宜生长环境的同时,猪场应根据季节的变化合理调整配方,以做到饲料利用效率的最大化,如笔者所在公司在做好猪场环境管控的同时,就采取四季配方的先进理念,最大限度地做到饲料利用效率最大化。

3 工人责任心不强

造成饲料物理性损失的主要原因是饲喂方式不当,包括饲料溢出槽外,饲料漏到漏缝地板之下以及饲料被污染、变质等,这些都由于工人的责任心不强所致。为此,笔者建议从以下几方面加强管理。

对哺乳仔猪,应避免教槽料因饲喂方式不当而造成的浪费。教槽是一个利用仔猪的嗅觉及好奇心使其认识、熟悉和接受饲料的过程,因此教槽开始时需勤添少喂以达到较好的诱食效果。目前一些产房工人为省事,一次性添加两三天都吃不完的教槽料;如此操作,一方面教槽料的香味会散失,诱食效果大为下降;另一方面,教槽料含有奶粉、鱼粉等高营养物质,而产房环境高温高湿,教槽料易受潮和孳生细菌,进而产生酸败气味,营养成分降低,最后为防止仔猪腹泻,酸败的教槽料又不得不弃掉,结果导致教槽料的浪费。有鉴于此,笔者所在公司提出了色牌教槽法,即7~12日龄,每次添加一点点(5~20g),每天添加六次;13~18日龄,每次添加一小捏(20~60g),每天添加六次;19日龄~断奶,每次添加一小把(60~100g),每天添加四次。

对断奶母猪,我们一直要求其采食量在3.5kg左右,但有些母猪在断奶后的前两天涨奶,也有些母猪断奶后3~4天开始陆续发情,采食量均会降低,若按规定量饲喂就会造成浪费。因此建议,一是断奶后根据母猪的采食量饲喂,先按一般量饲喂一遍,若在30分钟采食完则其饲喂量为正常料量(3.5kg),若采食不完,下次饲喂调整饲喂量,同时应留意是否有发情母猪;二是饲喂完半小时后,将仍未采食完的饲料回收后饲喂其他母猪,以减少因母猪踩踏而造成的饲料浪费。

饲喂产房母猪主要需注意及时清理饲喂后半小时仍未采食完的饲料,避免饲料因产房温度较高、湿料腐败而造成的浪费,也避免母猪腹泻等不良情况发生。

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