外地蔬菜集中入渝菜价基本稳定 猪肉价格连跌3个月

重庆晨报 2017/4/25 17:27:42

上周(4月15日—4月21日),重庆市商务委重点监测的生活必需品价格中猪肉价格持续下跌,蔬菜基本稳定,鸡蛋价格微涨,粮、油、禽肉价格稳中有跌,牛奶价格稳定。

猪肉批零价格十二周连跌

据监测,上周白条猪批发价20.57元/公斤,周环比跌0.05%,比1月底下跌12.7%,较去年同期下跌18.15%。

春节之后,由于节庆效应消失及需求看淡等因素影响,白条猪批发价出现持续下跌,创造本轮猪价上行以来的相对低位,但从农业部和农委公布的猪粮比价看,养猪利润仍然处于正常偏好区间。

之前大规模养殖户的产能扩张或逐渐形成有效供给,猪肉价格或牛市不在,短期内,猪肉价格或在养户惜售和屠宰场压价中稳中向弱波动。

据监测,上周猪肉零售价格稳中略降。超市精瘦肉、五花肉零售价格分别为33.52元/公斤、32.16元/公斤,周环比均持平;农贸市场精瘦肉、五花肉零售价格分别为33元/公斤、27.56元/公斤,周环比分别下跌0.66%、0.79%。猪肉零售价或微幅振荡。

外地蔬菜集中入渝,菜价基本稳定

据监测,上周30种批发市场监测蔬菜价格“11跌15涨4持平”,蔬菜批发均价3.89元/公斤,周环比跌0.51%。

其中,菠菜、生姜、蒜头等蔬菜批发价格分别为2.1元/公斤、8.05元/公斤、12.8元/公斤,分别以22.22%、6.18%、1.92%的跌幅领跌。

据监测,30种农贸市场监测蔬菜价格“15涨10跌5持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.22元/公斤,周环比涨0.48%。其中,菜花、豆角、莴笋等蔬菜农贸零售价格分别为4.63元/公斤、7.68元/公斤、4.16元/公斤,分别以5.71%、5.49%、5.05%的涨幅领涨。

据双福农贸城监测数据,4月21日入场统计量位居前列的蔬菜主要是土豆、西红柿、青椒、茄子、黄瓜等品种,来源以外地调入为主。

近期重庆茄果类、瓜类蔬菜处于青黄不接的时候,尚未进入上市旺季,但由于天气适宜,外来蔬菜集中上市,价格仍相对稳定。

粮油批零价格稳中有跌

据监测,上周粮食批发均价4.27元/公斤,周环比跌0.47%,其中,粳米、面粉价格分别为4.39元/公斤、4.06元/公斤,周环比分别跌0.23%、1.22%;籼米价格为4.35元/公斤,周环比持平。

据监测,上周粮食零售均价6.35元/公斤,周环比跌0.16%。其中大米价格为6.33元/公斤,周环比跌0.31%;面粉价格为6.36元/公斤,周环比持平。

大米供应持续宽松,大米库存货创新高,受此影响,大米价格或稳中略降。

另据全市100个粮油监测点数据显示,稻谷、小麦、玉米收购价分别为2.82元/公斤、2.46元/公斤、1.92元/公斤,周环比均持平;油菜籽收购价为5.30元/公斤,周环比跌0.38%。

据监测,上周桶装食用油零售均价16.72元/升,周环比持平。

其中,菜籽油、调和油价格分别为14.61元/升、14.14元/升,周环比均持平;豆油价格为11.87元/升,周环比涨0.08%;花生油价格为26.25元/升,周环比跌0.08%。豆油供给充足,国储菜籽油大量转化为企业库存,食用油供给环境宽松,或对食用油价格产生抑涨作用。

鸡蛋零售价格反弹微涨

据监测,农贸市场鸡蛋零售价格10.47元/公斤,周环比涨0.67%。上周牛奶价格10.8元/升,持续稳定。

鸡蛋零售价格有止跌企稳现象,但由于鸡蛋批发价格继续走低,鸡蛋零售价格或仍将在低位徘徊。

禽类价格稳中有跌。

据监测,上周白条鸡批发价格为17元/公斤,与上周持平,白条鸭批发价格15.19元/公斤,周环比跌1.3%。

上游新闻-重庆晨报记者 徐菊 实习生 赵香妹

免责声明: 本文仅代表作者个人观点,与重庆微发布无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

微信扫描二维码关注重庆微发布公众号

数据加载中... ...