药食同源 4类食疗食物

重庆微发布 2017/4/26 18:07:27

“药食同源”是指许多食物与药物之间并无绝对的界线,既可作为药用,又可作为食用。《黄帝内经》中称:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,如蜂蜜、山药、莲子、大枣、龙眼肉、核桃仁、芝麻、生姜、大蒜、花椒、绿豆、马齿苋、鱼腥草等,既是食物,也有一定的预防治疗疾病的功效。

蜂蜜调味品类,性平,味甘,有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒的功效。

山药蔬菜类,性平,味甘,有补脾、养肺、固肾的功效。


银耳莲子羹

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