《喜欢你》用精致可爱的素食 让玛丽苏大换血!

新浪娱乐 2017/4/27 10:44:00
《喜欢你》

马上就要开始的五一档,有这么一部爱情片和《春娇救志明》正面对撼———《喜欢你》。

有人吃过素食餐厅吗?虽然不会常吃,但偶然去吃一家功夫深的,总会被后厨那位隐身不现的师傅惊艳到,精致有心,有食肉的满足感,回味时,清新不腻。

最近看完《喜欢你》的点映场,南都记者真有些恍惚,仿佛进的不是电影院,而是家高段位的素食餐厅。这戏,好似有只手,“啪”的一声,扭开观众脑中的某个小开关,食欲忽然涌上来,还嗅到了爱情产生那一刻的味道。这就是一部好的爱情片的神奇功效。

监制陈可辛,一位老手;导演许宏宇,一个菜鸟。在南都记者的专访中能明显看出,两个人对《喜欢你》的看法不尽相同。拍过《甜蜜蜜》、《如果·爱》、《金枝玉叶》,陈可辛却直言自己不看重恋爱里面那些没来由没逻辑的感觉,“我拍的都是两个人的关系”。转过来,被人玩笑有“少女心”的许宏宇,却坦白,想在自己的处女作里找到恋爱的感性一面。分开看,这二位的创作观念相差蛮大,妙的是,《喜欢你》在107分钟里面为这两种观念寻到恰当的方式,烹出新鲜味道。南都记者许嘉

A 观影报告

从去年的《七月与安生》到本周公映的《喜欢你》,陈可辛监制的两部电影,原本都来自套路化的通俗小说,论原作质量,《喜欢你》脱胎的那一个故事,更加烂俗。但,陈可辛和许宏宇,还有他们的编剧团队,大力劈砍,细刃精磨,硬是将一个玛丽苏+总裁文换了骨血。这件事做得成,角色要写得好,演员也要选得对。

周冬雨就是治金城武这块顽石的猛药!

金城武,“男神”被叫了许久,他的气质和表演方式也的确如此,以前总有种淡淡的疏离感。哦,去年的《摆渡人》里,这家伙忽然被王家卫拉了拉筋骨,身段柔和许多。连陈可辛都笑言要感谢王家卫,金城武再来拍《喜欢你》,状态比以往放松不少。所以,戏中,金城武这个富二代,天然的距离感,更关键的,是他不时散发出的人情味和萌感,混合调制出来的“总裁”味道,不令人排斥,脱离了网文的低级趣味。

周冬雨,是个难得的女演员,也是个难调教的女演员。她那捉摸不定的个性决定,这妮子挺挑合作伙伴的(不是主动的哦)。幸运的是,她遇到了陈可辛和他一手带出的曾国祥、许宏宇。这几位,均有耐心等演员自由发挥,也有敏感度抓取演员的高光时刻。“周冬雨一场戏演十遍,每次都不同”,于许宏宇来说,在后期剪辑里,这就是一道变量极多的方程式,资深剪辑师出身的他,最终解出了漂亮的答案。

金城武的冷面和不善表达,同周冬雨不按常理出牌的少女个性,碰到一起,女生胡乱出招,男人接了招也不懂得如何回应,刚好应了许宏宇想找的“爱情的不确定性和非理性”。

几个栗子给大家剥开看看。金城武爱上周冬雨,女孩要男人一句话,确认恋人关系。金城武憋了半天,蹦出来的却是“我不知道,在我身边给你怎样一个职位”。职位,一个词立刻点出金城武这角色的身份背景和人物个性。一直按照家族企业继承人培养的他,从来只有工作,私生活严重缺失。如此长大的他,情感表达异于常人,给女生感觉“谈个恋爱也像在谈公事”。

反过来看周冬雨,她失恋醉酒,午夜扰民。刚好,扰到了躲在酒店总统套房里煮泡面的金城武。煮泡面还能被打扰?用量杯和秒表做方便面,每个步骤错过1秒钟就要倒掉重做。谁见过?这个梗很坏也很闷骚。周冬雨耍了个酒疯,就打乱了金城武那按部就班的精确人生。混不吝?要咱说,不下猛药,是难治金城武这块不开窍的顽石,蛮搭。

美食和恋爱契合递进,还挺精确生动

若是《喜欢你》仅仅陷于这般“爱便爱了,要什么理由”的戏码,这爱情故事虽好看,却不够出色。负责提神的,是陈可辛口中的“关系”。

《喜欢你》做的精致之处,便是美食同人物关系的完美契合。中国人在电影里拍美食,其实是老法子,不过,能和角色融为一体的不多,其中一部做到的,是李安的《饮食男女》。《喜欢你》虽然到不了《饮食男女》那般深厚的主题,但,胜在轻巧。

戏中,金城武和周冬雨真正直面表白,已是电影的后半段。此前半部,两个人起的火花,一个点餐,一个做菜,全靠一道道有深意的菜品碰撞而来。美食拍得好看不算金刚钻,真见功夫和诚意的,是编剧和导演可以为二人关系的递进,配上合适的食材和做法。

而两人的情感危机,也一样以美食为喻。喜欢吃谁的菜,喜欢吃几个人的菜,能不能同时吃两个人的菜,吃了谁的菜是不是就代表喜欢谁……《喜欢你》把人的两件大事,放在一起讨论,通感很强。

再剥一个栗子,金城武从来只是一个人吃饭,“吃饭这么纯洁的事怎么能两个人呢?”这简直天问,无语也好笑。爱上周冬雨之后,这位霸道总裁却可以接受两人一起烫火锅,身上终于有了烟火气。再转个弯,当他面对跟随自己7年的私人厨师,也提出类似的要求时,对方回答“我从来都是准备一人份,所以,我也没法跟你一起用餐”。吃个饭而已,不同男女之间的关系,却描摹得精确生动。

其实,类型就那么多,套路谁都懂,《喜欢你》讨喜,是因为以上这些情理之中,又意料之外的精巧设计。好的商业类型片,善于用既有的模式给观众一个舒适的姿势,又要适时给观众换个新穴位和新手法。最好,这个新疗法,要像《喜欢你》呈现这般,现代感,有品位,不造作,再加上高级的幽默感。足矣。

B主创对话

《七月与安生》之后,新人导演许宏宇的《喜欢你》,又令人看到陈可辛作为监制的精准判断和优良品位。他在着力挖掘新人?陈可辛却坦白,曾国祥和许宏宇都是他的老搭档。的确,这两位迅速上升的影坛新锐,同陈可辛一样,心思细腻,都市感很强,又懂得调教演员。看来,培养新人算不得固定计划,况且,如曾国祥和许宏宇这般出手稳健的新人,确实看缘分,也需火候足。

总归,麾下有了这两位锐利的导演,陈可辛假装松了口气,笑言“他们多拍点赚钱的戏,我就能拍点票房要求不那么高的,自己喜欢的电影了”。是啊,你们几位动作快些,华语导演断档的危险又少了点儿啊。

陈可辛+许宏宇许宏宇当导演,比曾国祥更让陈可辛放心

南方都市报:许导会做饭做菜吗?

许宏宇:我不太会做,但我很爱吃,也比较挑。我很喜欢看别人做菜。以前谈恋爱的时候,女朋友做饭,会偷看她。

南都:二位说说为什么选择做一部美食与爱情结合的片子吧?

陈可辛:在大方向上,我认同这个戏,但细节执行上其实不是我的菜。这部戏(《喜欢你》)就好像《金枝玉叶》,讲的坠入爱河啊美食啊,是我非常不认同的。我没拍过爱情片,我拍的都是“关系片”。我从来不拍坠入爱河的戏,因为我不相信。

许宏宇:起初我跟陈导聊,我说我想做的这部戏,是要让观众看完很想谈恋爱,很想去吃一顿好的。他当时说,很难。但我觉得导演要拍自己相信的事,《喜欢你》是我相信的。一部作品好不好,除了大家的努力以外,如果所有人都相信这个故事和这些人物,它就能火。

南都:听说陈导给许宏宇导演塞过很多本子,都被拒绝了。许导为什么觉得现在是最合适的机会?

陈可辛:他也不是完全没拒绝,他会自己给出一堆意见,那意见是跟大家相反的,就在大家的意见交流过程中放弃了。

南都:所以说《喜欢你》是两边的意见都在一个方向上?

陈可辛:比较在一个方向。

许宏宇:我大学读的是现代艺术,很爱电影这个媒体,毕业就想当导演,我很享受跟观众沟通。但当我开始做剪辑,每做一部,都幸亏自己没有拍,每剪一部都觉得学了更多东西,后来就没那么急了。现在等到了这个戏,跟陈导、跟剧本都很有默契,顺其自然就开始了。

陈可辛:对我来讲,找他做导演,比找曾国祥还更放心。因为这十年,除了许月珍,我跟他沟通最多。在后期制作里,他的身份就是一个导演。因为在剪片的时候,他不停地给你新东西。我常说,现在拍电影是在剪辑台上拍的,往往是到了剪辑的时候,你才去找那个电影是什么。

周冬雨+金城武乱出牌的周冬雨,让金城武很崩溃

南都:《喜欢你》有很多聪明有趣的东西。导演的作用是一部分,编剧是给了很多灵感吧?

陈可辛:这跟做《七月与安生》的时候有点像,导演在拍,两位女编剧、我,还有制作人,每天就坐在监视器后面,每天加东西、跟导演聊。

许宏宇:这个戏开始设定的女演员,完全不是冬雨的形象,而是相对传统的那种。后来周冬雨演了《七月与安生》,我做的剪辑,我就说周冬雨来演这个戏怎么样。曾国祥听了大笑说,“恭喜你!恭喜你!”他是真心的,他说周冬雨是让你又爱又恨的一个演员。定了冬雨之后,我们就一直把片子往这个方向去改。开拍头一周,剧本没完全转过来,我特别迷失,后来才(故事)慢慢跟冬雨贴近。

陈可辛:他是真的挺崩溃的。头一周,他说每一场戏做得都不对,都快要停下来重组了。周冬雨也有一点迷失,她完全不按套路出招,完全乱来。要是导演的判断不够强,把控力不足,剪出来会完全接不上。就算现在,你好好去看两三遍,有些地方还是有问题的。她演的每一条都不一样,会给你很多惊喜,你很容易被她的惊喜带偏,你太想用她给的惊喜,但剪完之后发现可能是对不上的。

许宏宇:对,这也好,那也好,就乱了。

陈可辛:对,做她的对手也很崩溃。

南都:金城武。

陈可辛:金城武就更崩溃了。因为金城武是最一板一眼的。

许宏宇:但是其实就是因为这种(差异),才成就了这个电影。在现场,你前面就是两个根本“接受不了对方”的人,金城武和周冬雨,完全拉不上。后来有一天我们看到,金城武走过去拍一下周冬雨的肩膀,我们似乎看到这部戏把这两个人的关系拉近了一点点。

陈可辛:对。我第一次找周冬雨演的时候她就问,金城武是怎么样的人?是不是传说中那么孤僻?她说最怕跟不讲话的人合作。我们当时没跟她说,金城武确实就是这样子的,跟不熟的人不怎么讲话。当时我们心里就想,完蛋了,这个戏怎么办呢?因为一定要有一个人会主动才行。

南都:我觉得从《摆渡人》开始,金城武好像又重新放飞了一次自我。

陈可辛:从这两年跟他的接触中,我发现他确实是有改变。《摆渡人》让金城武开放了,完全豁出去。那《喜欢你》他收回来就够了,刚刚好。

许宏宇:我是觉得他内心很享受这种表演。我记得第一天拍,有一段是在捉弄他。他第一次演,我就已经笑到不行。他那样演我就已经很放心。这个戏其实有一种童真的感觉,他就像一个小孩。最后他的很多呈现,包括他的表白,都像一个小朋友在说话。这是我最意料不到的。还有他在洗手间闻周冬雨的那场戏,其实是他向我提的建议。那天他把我拉到旁边说,导演我想这样演———说着把我推到墙上,闻我。我被吓了一跳,我说行!金城武是非常用功的演员,每个位置都想得很清楚。

陈可辛:就是他想好了,然后冬雨来,突然间他就不知道怎么演了。

“乱搞”的喜剧+有深度的挖掘加了他们的戏,就能把公式打破了

南都:除了这两位主角,杨祐宁、林志玲、还有张震的爸爸张国柱老师,都比较到位。当时是怎么选这些演员,怎么来调这几个人的?

许宏宇:选演员应该先说剧本。张国柱和林志玲都是拍到一半才加的角色。刚才说到剧本改动很大,一周之后找到了状态,但还是不知道结尾是什么。我们一边拍,陈导跟编剧就一直在沟通在想。有一天我看到陈导跟两个编剧抱上了。原来他们写了很好的一场戏,就是林志玲的出现。

陈可辛:这本来是个喜剧,套路都有了。老实讲,我不喜欢前半部戏,除了“踩狗屎”那场戏是我唯一坚持的之外,什么划车、狗男女的字样、被蜜蜂追……那些戏我觉得真的是“晚节不保”。还有几个原IP里的东西,全都非常不合理,包括去警察局,我们让赵英俊(警察)煮面,这场戏就蒙了过去。很多戏现场反应很好,但要是没有观众,我自己看,我会尴尬的。

那么,下半部分也还得回归爱情了吧?挖深一点了吧?然后就想到林志玲那个角色。她的出现带出了有隐喻性的喜剧感。我就觉得这非常好,那是我另外一个香港编剧突然给到我们的概念。后来金城武让林志玲坐下一起吃饭,挺好的那场戏。做到这里,我觉得这个戏就能过了,起码我觉得就能把我的名字放上去了。

南都:就是你常说的拍“关系”的戏。

陈可辛:对,就是“关系”电影,不只是一个乱搞的喜剧。那么金城武为什么会这样(的性格)?我们就想到了演他爸爸、张国柱的角色。最后,这个戏里有两个感动点都是他们的戏,这些终于让这个戏回到真情实感,把电影掰了回来。

许宏宇:陈导说(前半部分)不合理,但爱情确实就是这样。比方说我们上学的时候,你喜欢一个女生你会捉弄她,因为如果不喜欢,理都不理。这种感觉我们想在电影里头还原。当然它很夸张,但是我觉得整个电影就是一个爱情的状态。我们觉得讲美食最妙的是,你其实不是在说好不好吃,而是真的是把人物身份都对上了。整个戏下来我们已经相信,爱情就是美食,美食就是爱情。有一场戏的对白是陈导的(咱就不剧透了),增加了这些冲突,让人更相信他们在现实中是存在的。

陈可辛:童话也不是问题,但原本那个IP的逻辑基本上都不太对,其实就是公式,你都看过,所有东西都很硬。两位女编剧是写得不错,但就是一个极品的行货。我们要把公式破了,挖出更深的层次。

(责编:Koyo)
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