大批量采摘开始 便宜又好喝的西湖龙井即将上市

杭州日报 2017/4/7 9:17:00

告诉大家一个好消息,西湖龙井的当家品种龙井群体种开始大量采摘啦。这意味着,质优价平的西湖龙井马上就要和大家见面啦!

今年开春后天气一直比较凉爽,也没有发生什么严重的灾害性天气。对于茶叶品质来说,虽然大规模开采时间要比往年晚,但是品质上绝对优于往年。“我觉得今年的西湖龙井,口感更加鲜醇。”中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银之前接受采访时表示。

家里有7亩多茶地的杨梅岭茶农吴伟丽说,接下来几天,会越来越忙。最近几天天气热,一热,西湖龙井的茶芽就生长得快啦。“每天可以做出10斤左右的新茶。”吴伟丽说。“这两天要下雨,对于龙井来说,也是很好的消息。雨一下,茶芽的发育速度就会加快。”

虽说龙井群体种性价比最高,不过品质最好的价格也不便宜。吴伟丽说,家里最好的龙井群体种,她的心理价位,不低于2000元/斤。

一家精品茶叶商行的负责人告诉记者,在清明前,就有群体种零星开采。“会喝茶的人都知道,龙井群体种泡出来的茶汤,肯定要比龙井43好。”龙井43主要占了早上市的优势,而且茶芽齐整,比较美观。

龙井群体种除了上市晚,还有一个原因,就是容易茶芽大小不齐,卖相不太好。“我们现在品质最优的全手工炒制的龙井群体种,价格在四五千元一斤。”

很多老茶客觉得,过了清明,随着群体种的大量上市,龙井茶的价格会像坐了过山车,“刺溜”就下来了。

“不过,今年很多茶客觉得,西湖龙井的价格下降得有点慢。”这位茶行负责人告诉记者,主要也是因为今年的天气相对比较凉爽,之前的供应量比需求量小得多。再等几天,4月中旬,谷雨前后,几百元一斤的西湖龙井就多了。

“清明后,西湖群体种就开始规模上市了。”西湖风景名胜区管委会社会发展局的茶叶专家姜新兵说,今年的群体种也和之前上市的明前茶龙井43一样,长势和品质更好。

免责声明: 本文仅代表作者个人观点,与重庆微发布无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

微信扫描二维码关注重庆微发布公众号

西湖龙井开茶节启动

  • 浙江在线 ·  · 
数据加载中... ...