小编给你支三招 做出Q弹冷面

重庆微发布 2017/4/7 13:37:04

东北冷面汤怎么做好吃呢?这就需要见仁见智了,毕竟不同的人喜爱的口味及食材均有所不同,因而,对于这个问题,每个人的看法与想法均是不一样的。那么,下面,大家就一起来看下小编对此看法。

1、最传统的东北冷面汤是选用牛肉为主食材的,若选用牛肉为主食材,那么大家就要注意一下其熬制的时间了,一般而言,其的熬制时间是在1到2个小时左右,大家要有耐心哦,只有长时间熬制,其的味道才会更加香浓醇厚,沁人心脾。


2、东北冷面汤做好后,待其冷却,可放入冰箱冰镇一下,这样会使其更加爽口,带给你独特的味觉体验。

3、大家在煮东北冷面汤时,可自己选择喜爱吃的食材作为辅助材料哦,这样会使整份东北冷面更加贴合你的口味,令你食指大动。但是需注意的是,不要加入相克的食材哦。

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2种方法 制作正宗东北冷面汤

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