健康饮水三步曲 白开水也有保质期

重庆微发布 2017/4/7 14:27:54

开水的保质期,你知道吗?如果喝了细菌超标的水,很容易引起胃肠炎的症状,出现腹泻,这就是为什么有的人“喝口凉水都泻肚”。因为:烧开的水在空气中的保质期只有16个小时;过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重!

健康饮水三步曲

1、煮水 煮沸三分钟水质才最健康

人们日常喝的水大体有两种:桶装的纯净水和自家烧的开水。

合格的纯净水须严格按国家安全饮用水标准进行处理,只要运输环节做得好,各方面指标就都是达标的。

自家烧的开水都是煮沸的,但很少人知道,水烧开后应继续煮沸3分钟,这样才能除去自来水里的氯化物。

煮沸3分钟后就要关火,因为如果煮的时间过长,会导致水里的亚硝酸盐增多。


2、晒水 加盖凉至25~30℃最佳

在煮水过程中,其中的有害物质会被高温消灭。

但是,刚烧开的水不要急着喝,应凉到25℃-30℃再喝,在自然晾凉的过程中,有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀,使水质适当软化。

在晾凉的过程中,最重要的一点是一定要盖上盖子。如果前一天晚上晾开水时没盖盖子,这杯水就成了繁殖细菌的温床!

3、喝水 一杯水的寿命最长16小时

实验表明,用水壶烧开的水,在空气中放置16个小时后,其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标,不再符合目前国家饮用水的标准。

可见,水从被倒进杯子的那一秒开始,就进入了饮水“保险”的倒计时。

如果你早餐到办公室后接了一大杯水,直到下班,这一杯水也没有喝完,隔天上班端起杯子就喝,这个时候你一定没想到,看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水,早已经变质了。

你喝下去的不仅是水,更是细菌。

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