可把玩可品尝 四月花满天

重庆微发布 2017/4/7 16:09:17

有的花的花瓣是可以食用的,而且营养价值不低。四月芳菲,桃花、樱花、槐花都是可以用作食材的哦!

桃花

桃花花期是每年的3-4月份,这个时候桃花正旺,除了可以赏玩,桃花也是一种良好的食材。据《国经本草》记载:采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。桃花的美容作用,主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸 收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效,还可增强皮肤的抗病能力,从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等,对皮肤大有裨益。


槐花

槐花花期是每年的4-5月份,这个时候槐花正旺,可以采摘用于烹饪。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。

樱花

樱花花期是每年的4月份,这个时候樱花正旺。一时赶不上赏花的人,可以从樱花糕、樱花茶中慢慢回顾,一口一口,都是温柔的少女心。樱花的叶子可以制作成干燥盐渍樱叶,而这种樱叶可以用于泡茶,或者是洗澡用的沐浴露丽也可以加入使用,在食品里面也可以放入干燥盐渍樱叶,制作成营养价值高的食用食品,可以健康肠胃。樱花的树叶以及花瓣是一种中药药材,依据鉴定,樱花树皮含有龙胆酸的5葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙(Sakurarin)、樱桃甙、木材含 d - 儿茶素等药物物质,其功能就是止咳,解酒,还可以治疗发热等症状。另外樱花花瓣里还含有大量的维他命A、B,樱叶酶等营养丰富的物质,所以樱花也会用于美肤养颜,制作保健品。樱花可以收缩毛孔,控制油脂,适用脸部皮肤的呵护,因为可以提取樱花里的精制,用来炼成樱花油,樱花油里含有樱花酵素,而这种酵素可以去除脸上的痘痘,所以樱花也用来祛痘。

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日本樱花季

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