捷克举办素食节提倡健康生活方式

新华社 2017/5/1 15:55:00

新华社布拉格4月30日电(记者王义)捷克首都布拉格4月30日举办素食节,宣传环保健康的生活方式和保护动物的理念。

据活动组织者介绍,布拉格素食节是捷克和中欧最大的素食节,到今年已经是第四届。素食节的宗旨是提倡健康环保的生活方式,希望公众能换个角度看待人类生活的地球、食物和身边的动物。

组织者表示,希望通过举办素食节让公众更多地了解新的理念、烹饪方式和食品,如蔬菜汉堡、无奶冰激凌等。

组织者介绍说,为提升人们善待动物的意识,本届素食节上增设的一个新鲜事物是,参加者可以通过佩戴虚拟现实眼镜等方式,亲身体验动物们的生活。

据介绍,近年素食运动在捷克越来越受欢迎。今年的素食节共设有80多个摊位,展出各色素食美味食品。

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