“第六届中国饭店文化节”落幕荣昌八个菜品荣获“中国名小吃、名菜”称号

荣昌新闻网 2017/5/12 17:40:49

(记者 张 菁 通讯员 杨 莉)“第六届中国饭店文化节”近日在重庆国际会议展览中心落幕,区食品行业商会选送的8个产品,分获“中国名小吃”、“中国名菜”称号。

荣获“中国名小吃”、“中国名菜”称号的七个小吃、一个菜品具体为:重庆玖和食品工业有限公司选送的荣昌“海棠香酥”、重庆黎冠食品有限公司选送的荣昌“单身牛肉”、重庆市荣昌区光兴粉条有限公司选送的荣昌“古昌光绪酸辣粉”、重庆市豪磊食品有限公司选送的荣昌“豪磊招财蛋饺、豪磊台湾热狗”、重庆荣昌油览天下选送的荣昌“手擀面”、重庆市荣昌区顺义面庄选送的荣昌“鸡汤铺盖面”、重庆市荣昌盘老五卤鹅店选送的荣昌“盘老五卤鹅”。

据介绍,“第六届中国饭店文化节、第二届重庆市名特小吃美食文化节、2017中国绿色饭店用品及餐饮供应链博览会”以“大住宿、新餐饮、产业链”为主题,通过论坛峰会、展览展示、金鼎奖揭晓等形式,助力现代服务业供给侧结构性改革。活动期间,吸引了国内外2000多家品牌饭店餐饮企业、饭店用品等产业供应链业商家代表参会交流。

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