母亲节 我给妈妈做道菜

重庆晨报 2017/5/13 17:49:16

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“妈妈,火要小点,要不然牛排要糊。”13日,在九龙坡凯德广场,首届“乐厨.小厨神”厨艺比赛,来自全市的“小厨神”们各显神通,平均15分钟就给妈妈煎好了牛排。

年龄最小的不到4岁

在活动现场,不到4岁的徐露丹是最小的一位“厨神”,“她平时在家就给我们理菜,我们做饭的时候,她就负责淘米。”徐露丹的妈妈周女士说。

由于操作台比较高,徐露丹只能站在凳子上操作,妈妈把水倒进锅里后,徐露丹负责把已经整理好的西兰花和胡萝卜倒进浇开的水里。

接下来,煎牛排、调酱汁、煎土豆饼的程序,就交给妈妈做。15分钟后,牛排煎好了,懂事的徐露丹把已经切好的牛排喂给妈妈,“还是很有成就感,毕竟是我们母女俩一起弄的。”周女士说,这个母亲节,她必须得留下一张纪念照。

“小厨神”5岁就会下面条

“妈妈快把酱汁给我,该把酱汁下锅了。”7岁的程勇睿,一边看着锅里的油,一边指挥打下手的妈妈。看着程勇睿熟练的动作,现场的观众不禁好奇问,“他以前做过牛排吗?”

“以前做过,他5岁就开始做饭、下面条,连面条的调料都是他来弄。”程勇睿的妈妈游文佳说,从小儿子就喜欢做吃的,“现在他还会做蛋糕。”

虽说之前就吃过儿子做的饭菜,但当儿子第一次把切好的牛排放进自己嘴里时,游文佳还是很激动,“以前他就是把牛排煎好,这次是自己切,还喂我,儿子真是长大懂事了。”

厨神们平均15分钟煎好牛排

煮整理好的西兰花、胡萝卜;炒调好的酱汁;煎配好的牛排。在活动现场,几乎每个小厨神都在15分钟左右,就做好了牛排。

“本来说只是让娃高兴高兴,没想到这么棒。”徐文清说,她是第一次吃上儿子做的牛排。

上游新闻-重庆晨报记者 罗薛梅

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