夏天养生要多喝4种水

美食天下 2017/5/2 17:57:24

水是生命之源,我们任何人的生命健康都是离不开水的,尤其是到了夏天,大家也都很清楚夏天天气热,温度高,相对来讲人们就更易出汗了,从而就易导致身体缺水,因此夏天养生一定要多喝水,但不能盲目的喝。夏天养生要多喝4种水,赶快来看看吧。

天气炎热气温升高是夏季的一大特点,汗水的不断的流也就带给了我们身体中的很多水分。夏季出汗增加,汗液在赶走炎热的同时,也带走了大量水分,一定量的钠、钾、钙等矿物质,以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。这些物质对人体极为有益,因此,夏季不仅要多喝白开水,还应适当补充营养。本期,为大家推荐以下4种适合夏天喝的汤。


红豆薏米汤

米汤滋补增食欲

人们受到炎热天气的影响经常是食欲不振,此时不妨多喝一些米汤吧,不仅滋补增食欲,而且也可为身体补充水分。米汤可以促进消化液分泌,增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏,此时喝一些谷物类为原料的米汤,能够达到滋补润肺的效果。肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素,以及钙、铁、磷等微量元素,能弥补流汗带来的损失。

推荐:红枣薏米汤。日常生活中喜欢喝红枣薏米汤的人很多,因为红枣薏米汤的功效与作用是众所周知的。红枣能调养脏器、滋补气血;薏米的营养价值很高,能健脾益胃、补肺清热,两者一起熬汤,非常适合夏天饮用。此外,红枣和薏米都有一定的美颜功效,非常适合女性。

菜汤补充矿物质

新鲜的蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素和微量元素,因此夏天适量的喝一些菜汤也是不错的一种养生选择。绿叶菜中含有丰富的膳食纤维,并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此,夏季饮食中,可以多喝一些蔬菜汤。如果出汗较多,可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物,烹饪时,只需一点点香油或橄榄油,即可做成清淡的咸味汤。

推荐:菠菜鸡蛋汤。说到菜汤平时人们最常喝的一种就是菠菜鸡蛋汤,简单容易做,而且营养又健康。菠菜中富含维生素、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹调前先将其用沸水焯一下,避免涩口。

豆汤消暑助排毒

夏天消暑是每一个人都很重视的,因此多喝一些豆汤帮助我们消暑的同时还排毒。多数豆类都有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液里流失的营养物质。

推荐:绿豆汤。夏天当然是少不了绿豆汤的了,这是我们最传统的夏季饮品之一。从中医角度说,绿豆性凉味甘,有润喉止渴、清热解毒的功效,而豆皮中所含的多酚类抗氧化物质具有消暑功效。不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,此时绿豆汤呈碧绿色,溶出物质主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度最低,清热能力最强。取出这些汤后,加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可。

茶汤清热又止渴

夏天人们一般都很贪凉,对于热茶也是喝的很少了,殊不知茶汤清热又止渴,更应该要夏天多喝。在炎热的夏季,喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,还可以利尿。英国科学家的研究证明:热茶的降温能力大大超过冷饮,是消暑饮品中的佼佼者。

推荐:绿茶。喝茶是一种养生之道,夏天喝茶大家最好选择喝绿茶。绿茶性寒,“寒可清热”,能够生津止渴,消食化痰。冲泡绿茶一般选用80℃~85℃的水,现泡现饮。冲泡温度过高或过久,多酚类物质会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会挥发掉。

重视养生保健才能够更加长久的保护我们的身体健康,而顺应时令,在不同的季节进行不同的养生之法是更加能够起到事半功倍的效果的,所以夏天养生要多喝这4种水,坚持长久才会收获理想的养生之效哦!

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