朝阳查处粽子黑作坊:窝点酸臭味 豆沙已长毛

北京晚报 2017/5/24 15:11:00

千龙-法晚联合报道(记者 洪雪 实习记者 邱锦) 10平米的屋里地上放着几个大盆装着米和粽子叶,做粽子的豆沙馅都长了白毛,煤炉上两口大锅里煮着粽子,装化肥的编织袋垫在粽子下,已煮好的粽子冒着热气,闻上去有股子酸味。在这种环境下加工出来的粽子,却在北京东部著名的商业区朝阳大悦城门前摆摊出售。

经过数次暗访取证后,昨天下午,朝阳城管平房执法队会同食药监局平房所、平房派出所,将位于平房乡黄渠村南166号院内制作粽子的黑作坊端掉。现场查扣6大桶原材料,总计3000余斤。平房城管执法队已对2名制假者予以立案查处。

暗访调查 城管接举报 城中村里暗访取证

日前,平房城管执法队接到举报称,在平房乡黄渠村一个出租院内,有人偷偷制作粽子拿到市场去卖,而且销售火爆。

前日上午,《法制晚报》(微信ID:fzwb_52165216)记者和小谢一同来到黄渠村暗访摸底,该村是一个名副其实的城中村。小谢手里只有该窝点的大概地址,在村里转了几趟,也没有找到地方。小谢通过当地的几个朋友终于找到该窝点的详细地址。于是记者和小谢第二次进村。

“就是这儿。”刚走进巷子10多米,记者就闻到了粽子的味道。在巷子尽头的院子里,随意堆放着铁盆、塑料盆,几个大钢精锅里冒着热气。

院子里一男子用警惕的眼神看过来:“你们找谁?”为避免打草惊蛇,记者和小谢退了出来。

为取得确凿证据,《法制晚报》(微信ID:fzwb_52165216)记者和小谢决定再次探访。下午3点左右,记者和小谢再次走进了做粽子的院子。此时院子里面没有人,掀开锅盖,记者看到了满满一锅的粽子,另一口锅里也是粽子。

执法现场 酸臭味浓 做粽子男子自己不吃

23日下午,各有关部门查处了该处黑粽子窝点。

执法人员来到做粽子的作坊,院子里是阵阵让人恶心的酸腐味。院子两边都是麻袋、脸盆等杂物,墙边一个飞满蝇虫的麻袋里露出一摞粽子叶。几块砖垒起的简易炉子上,一口大锅里露出粽子。锅最上面是两块砖头压着一块木板,木板下面是一锅粽子,足有两三百个。锅里垫粽子的袋子竟然是一个鸡饲料化肥袋。再往里走,一张破桌子上摆着一盘切成一块块的红豆沙,上面一层白霜。

敲开紧闭的房门,扑面而来一股浓重的酸臭味,一名中年妇女正坐在屋里包粽子,案板上到处是散落的江米和红枣。

经执法队员询问院内男子,该男子称这个作坊每天能做“千八百个粽子”,都拉到附近农贸市场,或者夜间在朝阳大悦城附近兜售。每天卖得还不错。“这么脏的粽子,你自己吃吗?”执法人员问。该男子摇摇头。

查抄处罚 查扣3000余斤 对相关人员立案处理

朝阳区平房地区食品药品监督管理所所长郭存古介绍,这里的原料无来源,食品安全危害大。首先将没收这里所有工具及原材料,下一步要求其提供身份证立案处罚。城管部门表示,行动共查扣6大桶原材料,总计3000余斤。根据《食品安全条例》,这里的食品生产经营条件不符合相关要求,处以2000元以上5万元以下罚款。平房城管执法队已对相对人进行立案查处。(记者 洪雪 实习记者 邱锦)

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