蜂蜜怎么吃养生效果好?

美食天下 2017/5/24 16:51:57

甜甜、蜜蜜的蜂蜜是不少养生达人的青睐佳品。常食蜂蜜不仅能养生,而且能焕颜嫩肤,况且口感好、价格也不昂贵,所以自然受到大人、小孩的喜爱。

但是,营养学家认为,不当的食用方法会对蜂蜜的保健功效有所影响,因而食用蜂蜜并没有那么简单,只有讲究正确的食疗方法才能发挥其99%的功效。

蜂蜜怎么吃养生效果好

中医认为,蜂蜜性甘、味平,且能入脾、心、胃、肺经,具有润肠利便、清火祛燥的功效,常食之有益健康、防疾病。其中,人们食用蜂蜜最为常见的方法便是用水冲服。对于选择此吃法的人,提醒大家一定要用不超过50℃的温水,千万别用过烫的水冲或高温蒸煮蜂蜜水。因为,在高温作用下,蜂蜜中所含的营养素会遭到破坏,且其中的酶会失去活性,既营养口感,还不利于健康。而除了生吃,推荐大家不如选择巧妙的搭配,来增强蜂蜜的养生功效,感受别样的舌尖体验。



蜂蜜的食疗保健方

搭配生姜吃:取适量的新鲜生姜切片,然后用300毫升左右的开水浸泡10分钟左右,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀饮用。

和牛奶共饮:蜂蜜能促进消化,而牛奶所含的钙质十分丰富,将这两者搭配共同饮用,能使其所含的养分更好的被人体吸收,补益效果极强。适宜便秘、脸色黯沉的人群饮用。

搭配雪梨煎煮:雪梨去皮、核,加入少许水炖煮,煮熟后待微凉后,加入两勺左右的蜂蜜搅拌喝水、吃梨,对于祛燥、润肠、止咳十分有帮助。

蜂蜜粥:大米熬粥即将出锅之前加入适量的蜂蜜搅拌即可食用。此款粥不仅美味升级,还能快速为人体补充能量、消除疲劳,并有调节血液循环的作用。

食用蜂蜜的注意事项

⑴蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,且很容易被人体所吸收,虽说能及时为人体进行能量补充,但若食用过多,必然会诱发肥胖的产生。

⑵蜂蜜不宜和茶水一起饮用,以免身体出现不适症状。

⑶不宜长期空腹吃蜂蜜,以免促进胃酸的分泌而罹患肠胃疾病的产生。

总之,蜂蜜是极好的滋补养生佳品,一定要掌握其巧妙的食用方法,以此呵护健康。

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