日本旅游北陆自由行美食:福井县的越前蟹

人民网 2017/5/25 10:18:00

福井县冬季美食之王非越前蟹莫属。

从明治时代开始,其出产直供日本皇室。也正因“唯一进贡给皇室”这一背景,而一举成为日本名蟹。

越前蟹味道之鲜美,吃过一次后便终身难忘。最好的“越前蟹”一只可以卖到2万6千多日元,也堪称日本第一贵蟹。而且这种螃蟹不能人工饲养,只能够限量捕捞。

越前蟹每年禁渔期是从11月6日到3月20日。(编译:王宁 校对:刘戈)

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