大田栽培菊花技术要点

中国农业信息网 2017/5/25 18:25:46

品种的选择 可选择不易受冻害的晚秋菊及冬菊品种,其抗寒性强,瓣质厚硬,茎粗壮挺拔,节间均匀,叶片肉厚平展,适合长途运输和贮存,且吸水后能挺拔复壮,浸泡后能全开且时间长。我国北方生产切花菊,如欲在5月供应市场,应在头年10月扦插育苗,冬季在温室中培养;如欲在8至9月开花,可于当年3月育苗,提早60天进行短日照处理。南方冬季和早春供应菊花切花比较容易,无需温室,可大面积地栽生产,但需打造高畦以防水涝。旱季中午适当遮阴,可以增加茎的长度,便于瓶插。

种植前的准备 菊花忌水湿,大田栽培切花菊,必须做到深沟高畦,以畦高25至30厘米,畦宽1至1.2米为好,畦长度不超过30米。田块四周要开好腰沟,腰沟要具有蓄排水的功能,做到雨水不出沟,雨停不留水。切花菊生长旺盛,需肥量大,多施长效性有机肥料能使土壤疏松,促进植株根系生长。切花菊忌连作,也不宜与同种作物连作。

定植 切花菊有多本和独本之分,大田种植出口型的切花菊一般采用独本栽培。一般独本栽培每平方米约栽60株左右,每畦种4行,行距25厘米,株距6厘米。当菊花长到30厘米高时,用12×12 平方厘米的塑料浅网,进行主株张网,使菊花枝条均匀分布。

肥水管理 切花菊的浇水非常关键,除了花芽发育期适当增加浇水外,应干多湿少、干湿相间,少沟灌和浸灌。切花菊因种植密度大,耗肥较多,除了施用基肥外,必须经常结合浇水追肥。一般在现蕾前,以氮、钾肥为主,此后适当施用磷肥。追肥宜薄肥勤施,防止施肥过量。当菊株转向生殖生长时,可暂停施肥,以利花芽分花。待现蕾后,再行追肥。

修剪 整枝应留强去弱,除去分枝,腋芽要及时抹去,以减少养分的消耗,保证植株达到一定的高度。现蕾后要及时剥除主蕾以下的所有侧蕾。在栽培过程中,如出现“柳叶”现象,应及早摘心换头,让它重新抽出新技。

病虫害防治 切花菊的病虫害主要有叶斑病和蚜虫。在生长前期应定期用杀菌剂防止各类叶斑病的发生,进入生殖期时要防止白粉病和蚜虫等危害花蕾,以免影响切花质量。菊花叶斑病发病期很长,自4 月到10月连续不断,而以立秋前后雨水较多时发病最重。发病后尽量减少浇水次数,可喷布波尔多液或代森锌500倍液,每隔1周喷一次,花蕾透色前停喷。蚜虫要在发生前喷鱼藤精等来预防,发病后应连续喷药两三次,可将它们全部消灭。

补光 晚秋菊、冬菊是典型的短日照植物,光照长短、强弱对开花与花色均有影响。菊花补光可抑制花芽分花。一般6米宽标准大棚可种4畦,每畦上挂一排60瓦、间隔1.5至2米左右的白炽灯,高度以距植株90至100厘米为好。每天23点到次日2点进行补光,一般于8月末开始,补光天数要根据定植时间来定。

采收与冷藏 当花蕾露色3至5成时,为采花适期。一般于清晨或傍晚采收,这样有利于保鲜。采收的菊花立即运至保鲜工厂进行预冷,温度控制在10℃左右。预冷后对菊花进行修整,一般保留茎长约90厘米,以10支为单位,送入冷藏室。冷藏分湿藏和干藏两种。湿藏一般用于短期贮藏,方法是将花茎插在保鲜液中,保鲜液的配方是每升水加蔗糖20克、硝酸银25毫克、8—羟基喹林柠檬酸盐200毫升;干藏是将切花菊置于塑料袋或纸盒中在冷库中贮藏。注意不能将其与果菜放在一个冷库,以免果菜产生乙烯影响花卉保鲜。冷库需维持90%至95 %的相对湿度,温度控制在0℃至17℃,可贮藏3至4周。

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