端午节 除了吃粽子你还知道啥?

中国奉节网 2017/5/29 14:11:00

中国奉节网讯(记者马丹)“这个白味粽子买6个,蜜枣味买5个。”5月29日清晨,在兴隆镇农贸市场内,一位63岁的陈老伯说,端午节也是传统节日,总是要吃点粽子和鸡蛋,虽然端午节氛围一年比一年淡,但吃粽子的习俗一直没落下。

今年,农历五月初五的端午节已然来临。不过,早在近一个月前,各大商铺就开始忙不迭地捣鼓起了“粽子节”。火腿、蛋黄、咸肉……无粽不欢。除了粽子,与端午节联系在一起的还有香包、五彩绳手链、艾叶……

“端午节有祭祖先、念恩情、孝父母,以及划龙舟、吃粽子、插艾蒿、灭蚊虫等过法。”陈老伯一边选粽子一边为周围市民带来一堂精彩的“端午节风俗”讲解课。

陈老伯说,端午节与春节、中秋节一起被公认为“中国三大传统节日”。以农历五月五日为小端午,十五为大端午,二十五为未端午之说。端午节的民俗丰富多彩,然而在生活速度日益加快的当今社会,端午节这一传统节日正逐渐丧失昔日魅力,其文化内涵渐渐被人遗忘,甚至只剩下“买粽子”这样一种纪念方式。奉节以前常举行盛大的龙船竞赛活动,奉节人几乎倾城出动,小孩穿戴一新,吃着盐蛋,额上涂上雄黄酒写的"王"字,项上挂着用五色丝线缠的"菱角"或用布做的塞满艾叶的小猴子。粽子是用竹叶子洗净,煮软,糯米淘净,包成三角形的锥体,用细绳捆扎好,连成一串串的,一般就是光糯米,讲究的有包上腊肉丁,或放入蜜饯或红枣。粽子也是亲友间互赠的礼物。奉节的未婚和已婚的女婿,在这天必专门备办粽子,咸蛋等礼物去丈人家吃节。

听完陈老伯的讲述后,一些市民说,“原来奉节人的端午节是这么过的,包含的学问还不少,今天真让我们开了眼界,挺有意思。”

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