种蛋保存过程中该注意什么

中国农业信息网 2017/5/5 15:12:46

1.温度。种蛋保存的适宜温度为12~18℃。鸡胚发育的临界温度是23.9℃,为了抑制酶的活性与细菌的繁殖,保存温度要低于临界温度。

2.湿度。保存种蛋的适宜湿度为70%~80%。

3.通风。放种蛋的地方应保持空气新鲜,通风良好,不应有特殊气味。

4.翻蛋。在种蛋保存期间,必须每天翻蛋一次,可防止胚胎与内壳膜粘连,又可促进通风换气,防止霉蛋。

5.保存时间。种蛋保存的时间越短越好,不超过3天的孵化效果最好。一般要求保存时间在1周以内,最长不超过2周。

6.种蛋的放置状态。保存期第1~7天,种蛋大头向上;保存期第8~14天,小头向上。

(省“12316三农”畜牧养殖专家张苏琼)

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