为贫困户辛勤酿蜜——记重庆市劳动模范胡辉淑

忠州新闻网 2017/5/6 10:43:00

胡辉淑指导贫困户如何查看蜜蜂的长势。

记者杨忠明

“中蜂在取蜜的时候一定要把它们的口粮留足,不然易造成中蜂飞逃。”4月26日,新立镇百粮村,胡辉淑又一次给村民袁友义讲解蜜蜂养殖技术。

这些年,在胡辉淑的带领下,袁友义的养蜂技术逐步提高,收入也不断增加。

得到胡辉淑帮助的,远不止袁友义。残疾人黄登福和袁建国在胡辉淑的带动下变成了养蜂大户,年收入分别为5万元和3万元,现已办成了蜜蜂养殖微型企业。残疾人袁代碧,因技术不到位导致2箱蜜蜂全部死亡,胡辉淑主动给他弥补损失。

为给丈夫治病,她接触养蜂业

今年40岁的胡辉淑,是新立镇百粮村4组人,忠县橘城养蜂专业合作社理事长。

胡辉淑1岁时因病致左腿残疾。15岁那年,她选择学习缝纫技术,希望可以在未来养活自己。

1年后,胡辉淑离开师傅独自创业。她做过衣服、窗帘,也卖过百货,日子一天天好起来。

然而,命运并未停止对胡辉淑的考验。2001年4月,胡辉淑的丈夫被确诊患有肺结核病,治疗花去了家里所有的积蓄。

2002年5月,胡辉淑听说蜂蜜能止咳润肺。抱着试一试的心态,胡辉淑花60元钱买回1公斤蜂蜜,按照别人介绍的方法给丈夫吃。吃了3个月,丈夫的病情有所好转。

可是蜂蜜很贵,要坚持吃下去,是一笔不小的开支。

于是,胡辉淑决定自己养蜂,除了给丈夫吃,还可以换点钱。

屡败屡战,最终成为养蜂大户

2002年8月,胡辉淑向亲戚借了150元买来一箱蜜蜂尝试着养。由于没有养殖经验,在蜜蜂生病的时候,她错误用药,导致蜜蜂全部死亡。胡辉淑不甘心,又借钱买了4箱蜜蜂,养了3个月,蜜蜂竟然全跑了。

“不能放弃,我一定要成功。”胡辉淑暗下决心。只要有时间,她就向有经验的养蜂人请教,学习养蜂技术。

后来,胡辉淑又买了12箱蜜蜂。这一次,她像照看孩子一样精心呵护,吃饭时坐在蜂箱边,睡觉前也要去蜂箱边走走,听听它们的声音后才回屋睡觉。

“我从一箱蜜蜂发展到现有的200多箱,其中的酸甜苦辣是常人无法体会的。养蜂需要的不是体力和机遇,而是毅力与技术。”胡辉淑说。

成立专业合作社,带动贫困户增收

2011年3月,胡辉淑注册了忠县橘城养蜂专业合作社,以“合作社+养殖基地+蜂农”的产业扶贫模式,带动周边5个村320多户蜂农,65个残疾人家庭,72个贫困户,发展蜜蜂1320箱,创收1560万元,让大家走上致富路。

为提高养蜂技术,胡辉淑将社员们聚集起来,一起探讨养蜂过程中遇到的问题,为社员上技术培训课,鼓励养蜂散户以蜂群入股分红。为解决蜂蜜销售难问题,胡辉淑代表蜂农和社会各机构签订产、供、销一体化合同,引进蜂产品包装设备,规范蜂产品外包装。

“她一直努力保护着这些残疾人朋友,让他们不再遭受她曾经的不幸和失败,同时也带领更多的村民走上了甜蜜之路。”新立镇镇长方建国如是说。

2014年8月,胡辉淑建成蜜蜂生态养殖基地,通过人工育王,把培育的蜂王免费发给66户蜂农,带动残疾人86户、建卡贫困户95户养蜂,组织养蜂培训400人次以上。

胡辉淑的艰辛努力得到社会肯定——胡辉淑先后荣获“重庆市三八红旗手”“忠县自强模范”“重庆市自强模范”等荣誉称号,其家庭也先后荣获“重庆市最美家庭”“全国五好文明家庭”等称号。2016年2月,她荣获忠县第六届创业大赛一等奖。今年五一前夕,她被表彰为重庆市劳动模范。

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