【走转改】龙桥乡油竹笋采摘 游客“乐”在深山中寻“鲜”

中国奉节网 2017/5/7 11:16:00

中国奉节网讯(记者 廖天配)“天然去雕饰、清水出芙蓉。”眼下,奉节县龙桥土家族乡龙桥、瑞丰、蜀鄂三村40000亩油竹笋破土而出,成为当地旅游的一个引爆点。

5月5日,“奉节龙桥首届万亩野生竹林采笋季”开幕,龙桥乡隆重推出龙桥村10000亩野生油竹笋采摘。当天,恩施、奉节县城、万州等大量游客来到人烟稀少的深山中采摘,目的就是寻“鲜”。

龙桥村竹林茂密,山形奇瑰,森林覆盖率高,是不折不扣的氧吧。游客来到这里不仅可以欣赏绵延的竹海,还能做一次竹农,亲手采摘,收获幸福。记者在现场看到,本次竹林采笋季在龙桥村设置了8条小型路线,主要方便游客采摘,而且这8条路线全部形成环线,让你走在深山中,感受农夫的生活。

“龙桥乡油竹笋采摘不是用器具挖,而是用手去掰。”当地采笋户刘叔告诉采摘油竹笋的秘诀,对于青色竹笋不要,太老了,不能食用;对于太小的油竹笋也不能要,太嫩了,不好扒皮;选择高度到15—30厘米最好,即方便食用,也方便扒皮。

正是因为用手掰,吸引了众多游客前来体验。游客陈敏告诉记者:“带上娃娃采摘油竹笋,即可以让娃娃体验农耕生活,还可以品味深山的绿色食品,是近郊游的不二选之地。”

对于偏爱风景,没时间采摘的游客来说,龙桥村的竹农准备了新鲜的油竹笋,对于剥皮后的油竹笋按照1.5元/斤进行购买。但是:新鲜油竹笋必须要煮熟,而且还要脱盐,不然油竹成“麻”味。

目前,在龙桥乡以竹轩基地为着力点,在龙桥村设置停车场200余个,一次性满足上千的采摘新鲜油竹笋。5月5日,据不完全统计,龙桥村通过土家山歌对唱、滚动式采摘新鲜竹笋,累计超过3500人采摘。

龙桥土家族乡相关负责人介绍:“龙桥油竹笋从4月10日左右上市,预计到5月20日结束采摘,按照目前的规模,预计今年的新鲜油竹笋的产量将超过1000吨。”

相关链接:油竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,为优良的保健蔬菜。油竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用油竹笋可以帮助消化,去积食,防便秘,而且油竹笋含脂肪、淀粉很少,属于然低脂、低热量食品,是减肥的佳品。

路线推荐:奉节县城——鹤峰乡——兴隆镇——龙桥土家族乡(集镇)——龙桥河景区——龙桥村竹轩基地。

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