制止违法熏腊肉不能手软

丰都新闻网 2019/1/2 10:51:07

冬至过后,城区各大农贸市场香肠制作点生意日渐火爆,顾客排起长队,与之对应的腊肉香肠熏制也进入高峰期,人行道上、小区院坝、居民楼顶,不难见到熏制腊肉香肠的市民。尽管时常遭到制止,但违法熏制的行为屡禁不止。

公众场所熏腊肉香肠不但烟雾污染空气,飘散出来的味道十分刺鼻、呛人,而且存在火灾隐患。《大气污染防治法》《重庆市环境保护条例》《重庆市市容环境卫生管理条例》等法律法规,对这些污染环境的行为也有相应的管理处罚规定,但是,年年都在宣传引导,效果却不理想。

笔者认为,出现这样的情况,一方面是市民的认识还不到位,以为产生一点烟雾没啥大不了的,就这几天,忍忍就过去了。另一方面,相关人员在工作中,怕得罪人,接到举报后存在敷衍现象,多数采取“下不为例”的处理方式。

城市管理靠大家,面对违法熏制腊肉香肠的行为,每一个市民都有责任和义务加以制止,可以向城管部门或违法行为所在街道、社区举报,并监督其是否尽职尽责。此外,作为管理单位,无论是城管部门、街道、社区,还是物业公司,都应该严格履行管理职责,发现一起依法制止一起,决不能因为怕得罪人而手软。

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忠县城区露天不能熏制腊制品

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无烟环保熏制利民又环保

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