买猪肉请认准“两章”

巴南网 2019/1/21 14:58:21

巴南区开展猪肉市场专项检查
买猪肉请认准“两章”

巴南网讯 (记者 张晓琳) 为确保春节期间猪肉市场质量安全,近日,区食药监分局联合区科委、动监等部门及相关镇街在全区范围内开展猪肉市场专项检查行动。据了解,本次专项检查以农贸市场、大型超市、农场集市猪肉经营户为重点,主要检查生鲜猪肉的产地、来源和肉品品质检验检疫证明,严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉品入市。上午9点,记者跟随执法人员们来到鱼洞农贸市场,对市场内各个猪肉摊位的“两证两章”即动物检疫合格证和肉品品质检验合格证。在检查过程中,执法人员对一批未经检验检疫的猪肉进行了查封扣押,并对部分台账不全、卫生清理不及时的现象现场责令摊主进行整改。“除了没收产品之外,我们还将严格按照法律规定,对销售未经检验检疫猪肉的经营者进行经济处罚。”区食药监分局食品监管一科科长胡晓峰表示。此外,他还提醒广大消费者,在购买猪肉时要选择购买盖有“两章”的猪肉。若发现有经营者销售未经检验检疫猪肉的现象,可随时拨打举报电话12331进行举报。编/张英 核/朱琳 审/杨超
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