深山中的养鱼人帮助乡亲脱贫

重庆发布 2019/6/14 9:50:52

重庆市开州区谭家镇花仙村,层峦叠嶂,空气清新,一汪清澈的溪水沿山而下。溪边滩地里,一个占地350余亩的冷水鱼养殖基地,错落分布着上百个或圆或方、大小不一、深浅各异的鱼池。

这个基地是目前中国内陆单体面积最大的冷水鱼流水养殖基地。作为当地最先富起来的人,蒋开均创办的这个养鱼基地通过吸纳贫困人员就业,成功帮助他们脱贫。

蒋开均是开州区大进镇明洪村人。上世纪80年代,蒋开均在河南的煤矿做过旷工,后来又到广东干过混泥土工人。

1995年,在外漂泊近10年的蒋开均回到家乡,搞过运输、采过石膏矿、养过娃娃鱼。打拼了半辈子,他也赚下了几千万的身家,是当地最先富起来的人之一。

2010年,蒋开均创办了泰旭农业综合开发有限公司,试水冷水鱼的驯养和繁殖。最初,蒋开均选择养殖娃娃鱼,但娃娃鱼生长周期长,利润并不高。

2012年的一天,蒋开均在朋友的渔场看到了三倍体虹鳟鱼。“那是我第一次见这种鱼,之前从来没见过。”蒋开均告诉记者,三倍体虹鳟鱼比普通的虹鳟鱼个头大一倍,能卖30多元一斤,利润最高可以达到50%,一亩最少产3万斤。

蒋开均算了一笔账:养殖100亩三倍体虹鳟鱼,利润就有4000多万元。蒋开均决定养殖三倍体虹鳟鱼,但他的决定遭到了家人和朋友的集体反对。家人和朋友的集体反对并没有让向来行事果断的蒋开均改变心意,他开始着手寻找水源。为此,蒋开均跑遍了国内多个省份,陕西、湖北、四川都留下了他寻找水源的足迹。

一次外出游玩中,蒋开均在家门口找到了合适的水源—开州区谭家镇花仙村、龙溪村侯家溪流域。这里是典型的阴湿山区,山清水秀,山涧溪水常年保持在15-20℃,矿物质含量丰富,非常适宜养殖冷水鱼。他请来了水产专家进行多方论证,最终得出结论:可行!这让他吃下了一颗定心丸。

办理完所有的政府审批程序后,蒋开均开始建造谭家镇侯家溪冷水鱼养殖基地。这次,他将自己半身的积蓄4000多万元全部砸了进去,改河道、修鱼池、筑河坝,蒋开均三管齐下。

2015年,渔场的鱼池修好了100多个,河坝还没筑好,蒋开均就迫不及待地买回鱼苗,开始养起了三倍体虹鳟鱼。然而,当年夏天的一场洪水,让蒋开均血本无归,20万尾三倍体虹鳟鱼一夜间被洪水悉数冲走,700多万元打了水漂。

这次沉痛的教训并没有让蒋开均畏惧,他开始反思自己的急于求成,着力完善防洪工程。洪水过后,清理完鱼池,蒋开均又购买了20万尾三倍体虹鳟鱼鱼苗,准备东山再起。

天有不测风云,2016年夏天连续高温无雨,蒋开均的20万尾鱼苗再次全军覆没。这次的失败让蒋开均意识到了控制水温的重要性。2016年,经过当地政府部门批准,蒋开均花了300多万元,在鱼场上游修起了蓄水坝,利用水量调节鱼池水温。

同时,为降低风险,他还养殖了鲟鱼。“鲟鱼生长快、抗病强,虽然也是冷水鱼的一种,但即便遇上高温天气,也能承受24℃的水温。”就这样,在经历了两次失败后,只有初中学历的蒋开均解决了一个又一个冷水鱼养殖的难题。

2018年,蒋开均的冷水鱼养殖基地中养殖的裂腹鱼、虹鳟鱼、鲟鱼等3个主要品种的产值就达3000多万元,让他心心念念的虹鳟鱼也售出了200多万元。“等2021年基地全部投产后,产值估计能达到两个亿。”蒋开均黝黑的脸上露出了笑容。

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蒋开均与贫困户合影   摄影:杨泽胜   

作为先富起来的人,蒋开均不忘带着乡亲们共同致富。2018年10月,泰旭农业综合开发有限公司被开州区人力社保局和扶贫办共同认定为开州区第一批精准就业扶贫示范车间。目前,蒋开均的冷水鱼养殖基地共吸纳了8名建卡贫困人员、3位残疾人家庭成员稳定就业,每个月的平均工资在2500元以上,帮助当地贫困家庭实现了“一人就业、全家脱贫”的目标。

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蒋开均的养育基地实现丰收 摄影:杨泽胜   

蔡天均和张成贵夫妇就是个例。夫妇俩没有一技之长,为人老实,原本靠在帮别人打零工勉强维持生计,家中两名学生的学费主要靠贷款,还欠着数万元的外债。扶贫车间建成后,夫妇俩到蒋开均的基地工作,两人每个月的收入达6000元以上。“现在生活比以前好多了,有了盼头。”张成贵说。


文字:刘敏

 

                          


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